Σουμάκ 100γρ

Εταιρεία: Health Trade
Κωδικός: MPX12
Τιμή: 1,80€
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Το σουμάκ ή σουμάκι είναι ένα ιδιαίτερο ανατολίτικο μπαχαρικό που προέρχεται από την αποξηραμένη σάρκα ενός είδους αγριοκέρασου. Η γεύση του θυμίζει το λεμόνι και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ξίδι ή λεμόνι. Ταιριάζει στα μπιφτέκια, στα ψάρια, στα κρεατικά, στα θαλασσινά, στα ρεβύθια, στις σούπες, στις σαλάτες.  Επίσης, μπορούμε να το βάλουμε για μαρινάρισμα ανακατεμένο με γιαούρτι, τσίλι, κύμινο, κόλιανδρο, μαϊντανό.