Ζάχαρη από χυμό ζαχαροκάλαμου βιολογική, ακατέργαστη. Ιδανική για γλυκά, επιδόρπια και ως γλυκαντικό σε ροφήματα.
Η ζάχαρη Ντεμεράρα σε κρυσταλλική μορφή, αποτελείται από κρυστάλλους ζάχαρης και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε μελάσα. Eίναι πιο αρωματική και έχει ελαφρώς μεγαλύτερο κόκκο από τη λευκή, για αυτό χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να διαλυθεί σε ροφήματα και γλυκά. Έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κάποια θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο και φυλλικό οξύ, ενώ Θερμιδικά αποδίδει τις ίδιες θερμίδες με τη λευκή.
Τα βιολογικά προϊόντα 'Βιόδωρος Γαία' έχουν υψηλή θρεπτική αξία και υπέροχη γεύση, μιας και είναι απολύτως αγνά και φυσικά, απαλλαγμένα από τα χημικά που επιβαρύνουν τον οργανισμό και την φύση. Παράγονται σύμφωνα με τους αυστηρούς κανόνες της βιολογικής γεωργίας, με αγάπη και σεβασμό για τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Ζάχαρη Ντεμεράρα BIO 1kg

Δεν υπάρχουν προϊόντα.