Μοσχάρι Νουά ΒΙΟ 710γρ/τεμ

Εταιρεία:	ΠΡΟΔΡΟΜΙΤΗΣ
Κωδικός:	ΠΡΟΔΡ04

Τιμή: 19,90€

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Προσθήκη στη Wishlist ΚΑΛΑΘΙ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η Φάρμα Προδρομίτη βρίσκεται στο Μοναστηράκι Βονίτσης κάτω από τα Ακαρνανικά Όρη. Το Μοναστηράκι είναι φημισμένο για τα νερά του και την πλούσια βλάστηση του.

Το κρέας της Φάρμας προέρχεται από ζώα που εκτρέφονται στα αγροκτήματα της οικογένειας Προδρομίτη στα «ανέγγιχτα» Ακαρνανικά όρη. Η διατροφή τους βασίζεται αποκλειστικά σε πιστοποιημένες ζωοτροφές βιολογικής γεωργίας και στην ελεύθερη βόσκηση στα βοσκοτόπια της περιοχής. Μετά την σφαγή τους μεταφέρονται αυθημερόν σε εγκεκριμένο εργαστήριο όπου γίνεται, κάτω από αυστηρές συνθήκες υγιεινής, ο τεμαχισμός και συσκευασία. Όλα τα στάδια από την φάρμα μέχρι το ράφι ελέγχονται από το Ινστιτούτο Ελέγχου Βιολογικών προϊόντων Βιο Ελλάς.

Οι ζωοτροφές είναι μόνο βιολογικές και παράγονται χωρίς χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα, προσθετικά.Όλα τα ζώα έχουν πρόσβαση σε βοσκότοπους, σε υπαίθριους χώρους άσκησης ή ελεύθερης κίνησης. Μια κάθετη μονάδα εκτροφής βιολογικών μοσχαριών και χοιρινών, όπου ακολουθούνται με σεβασμό όλοι οι κανόνες για την ευζωία των ζώων.

Το 2015 η Φάρμα Προδρομίτη βραβεύτηκε με το βραβείο παραγωγής κρέατος