Κολοκυθόσπορος 250gr

Εταιρεία:	Βιοαγρός
Κωδικός:	221038031

Τιμή: 3,60€

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Προσθήκη στη Wishlist ΚΑΛΑΘΙ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Είναι φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν. Mπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε ψωμί, σε πίτες, σε δημητριακά, σε σαλάτες, ακόμα και σε γλυκά. Είναι πλούσιος σε βιταμίνη Β, φώσφορο, σίδηρο και ψευδάργυρο.

ΠΕΣΤΟ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΠΟΡΟ

50 γρ. κολοκυθόσπορο 15 γρ. κουκουνάρι 15 γρ. φύλλα μαϊντανού 15 φύλλα δυόσμου 2 σκόρδα τριμμένη παρμεζάνα ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι ½ κιλό μακαρόνια.

Σε ένα τηγάνι, καβουρδίζετε τους κολοκυθόσπορους και το κουκουνάρι μέχρι να ροδίσουν. Σε ένα μίξερ, προσθέτετε τους κολοκυθόσπορους και το κουκουνάρι και τους αλέθετε μέχρι να γίνουν σκόνη. Μετά προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά και τελευταίο το ελαιόλαδο. Βράζετε τα μακαρόνια, κρατάτε μία κούπα από το νερό τους, τα σουρώνετε και τα ρίχνετε πίσω στην κατσαρόλα όπου τα βράσατε. Στην σάλσα pesto ρίχνετε λίγο από το νερό των μακαρονιών.

Διαθρεπτικές πληροφορίες ανά 100 g προϊόντος:

Ενεργειακή Aξία: 555 kcal / 2326 kj Πρωτεΐνες: 19,9 g Yδατάνθρακες: 34,4 g