Αρχική

τρόφιμα

Καθημερινή Μαγειρική

Αλάτι και Υποκατάστατα

Θαλασσινό Αλάτι Κυθήρων σε vιφάδες | 250gr

Θαλασσινό Αλάτι Κυθήρων σε vιφάδες | 250gr

Θαλασσινό αλάτι από τις βραχώδεις ακτές των Κυθήρων, πλούσιο σε ευεργετικά συστατικά και ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο και μαγνήσιο.
Εταιρεία: Kalimera Products
Κωδικός: 014633
Τιμή: 4,30€
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο
Προσθήκη στη WishlistΚΑΛΑΘΙ
Αλάτι Βράχων Κυθήρων ‘KALIMERA PRODUCTS’ 250gr
 
Το αλάτι το βρίσκουμε στις βραχώδης ακτές των Κυθήρων που δημιουργούν φυσικές κοιλότητες.
Η θάλασσα το χειμώνα με τα μανιασμένα κύματα ξεπλένει και γεμίζει με θαλασσινό νερό τις γούρνες. Όπου στα μέσα Ιουλίου έως το τέλος Σεπτεμβρίου γίνεται εξάτμιση και οι ντόπιοι ψαράδες και αλυκάριοι με κόπο και υπομονή συλλέγουν το αλάτι σε ψάθινα καλάθια. Το αφήνουν να στεγνώσει στον ήλιο, με απόλυτα φυσικό τρόπο, όπως αιώνες πριν.
Γι αυτό το αλάτι των βράχων Κυθήρων αποτελεί προϊόν υψηλής ποιοτικής αξίας. Οι νιφάδες του κλείνουν μέσα τους πολλά ευεργετικά συστατικά και ιχνοστοιχεία. Περιέχει αυξημένα ποσοστά καλίου και μαγνησίου. Έχει χαμηλότερη συγκέντρωση χλωριούχου νατρίου και συνεπώς δεν είναι τόσο επιβλαβές για την αρτηριακή υπέρταση.
Τα ξένα σώματα που ενδεχομένως βρείτε στο αλάτι είναι από τη χλωρίδα της θάλασσας, δηλαδή φύκια ή βρύα, τα οποία συντελούν στη ξεχωριστή γεύση του.
 
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ:
Αποθηκεύστε το αλάτι σε βαζάκι με καπάκι (μη μεταλλικό) ή σε ειδική αλατοθήκη χωρίς να έρχεται σε επαφή  με υγρασία και ήλιο.
 
ΧΡΗΣΗ:
Στις σαλάτες: Το αλάτι Κυθήρων έχει μια «τραγανή» αίσθηση που θα σας ενθουσιάσει! Διαλύεται στιγμιαία στο στόμα και έχει μια εξαιρετικά απλή γεύση. 

Προσφορές