Ξύδι καστανού ρυζιού

Ξύδι καστανού ρυζιού | 250ml

Η βαθύτερη, πιο αρωματική, αλλά βελούδινη ξινή γεύση, προέρχεται από φυσικά ζυμωμένο ξύδι από καστανό ρύζι. Δυνατή μυρωδιά αλλά βαθιά και απαλή γεύση.

Εταιρεία:	One Project
Κωδικός:	101-005

Τιμή: 6,00€

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Προσθήκη στη Wishlist ΚΑΛΑΘΙ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Βιολογικό Ξύδι καστανού ρυζιού, One Project | 250m

Το φυσικό ξύδι προέρχεται από αλκοολούχο ποτό. Έτσι το Ξύδι Καστανού Ρυζιού ONE Project προέρχεται από σάκε (sake), το εθνικό ποτό της Ιαπωνίας το οποίο φτιάχνεται από ρύζι.

Παρασκευάζεται με μία φυσική διαδικασία ζύμωσης 2 σταδίων που διαρκεί περίπου 2 μήνες και μετά το στάδιο ωρίμανσης διαρκεί για ένα έτος!

Περιέχει μόνο ρύζι, μύκητα koji (aspergillus oryzae) και νερό. Έτσι ακολουθεί τις προδιαγραφές του νόμου για να ονομάζεται «Ξύδι ρυζιού», σε αντίθεση με πολλά συνθετικά παραγόμενα «Ξύδια» που χρησιμοποιούν νερό, ζάχαρη, οργανικά οξέα, καρυκεύματα και αλάτι.

Λόγω του κιτρικού οξέως (κύκλος κιτρικού οξέως) βοηθά την εξουδετέρωση του οργανικού και γαλακτικού οξέως, με αποτέλεσμα να μειώνεται η ένταση, η ακαμψία και οι πόνοι, σε ώμους και ισχία.

Η δράση του να μειώνει την LDL χοληστερίνη, βοηθά στην πρόληψη της αρτηριοσκλήρωσης και καρδιακών προβλημάτων.

Προτείνεται να γίνεται χρήση του με μέτρο.

Νερό, καστανό ρύζι*, θαλασσινό αλάτι, καλλιέργεια Koji (Aspergillus Oryzae)

* βιολογικής καλλιέργειας