ΣΟΥΣΑΜΙ ΑΝΑΠΟΦΛΟΙΩΤΟ ΒΙΟ 400g

Εταιρεία: OLA-BIO
Κωδικός: ΒΙΟ031
Τιμή: 2,80€
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Σουσάμι αναποφλοίωτο (πλούσιο σε βιταμίνη Β) BIO / 400γρ

Το σουσάμι περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, σίδηρο, σελήνιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα , μηδενική χοληστερίλη και φυσικά αντιοξειδωτικά όπως λιγνάνια. Το σουσάμι  και τα προϊόντα του
αποτελούν τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας. Ο σησαμόσπορος, καρπός του φυτού σησάμι, αποτελεί την πρώτη ύλη για την παρασκευή του σουσαμιού, του ταχινιού (πολτοποιημένο σουσάμι) και του χαλβά. 

Το σουσάμι αποτελεί μια πολύ θρεπτική τροφή για τον άνθρωπο, η οποία τα τελευταία χρόνια έχει συσχετιστεί τόσο με την πρόληψη όσο και την  αντιμετώπιση χρόνιων νοσημάτων με υψηλή συχνότητα στους κατοίκους της Δύσης, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, διάφορες μορφές καρκίνου κ.ά.

Χώρα προέλευσης Αιθιοπία

 

 

 

Ανά 100g το σουσάμι περιλαμβάνει:

19,8g πρωτεΐνη 52,5g λίπος 15,20g υδατάνθρακες (εκτός φυτικών ινών) 3g φυτικών ινών 1.200 mg ασβεστίου 540 mg φωσφόρου 10 mg σιδήρου Βιταμίνες του συμπλέγματος Β Βιταμίνη Ε