Βουβαλίσιο Καπνιστό Λουκάνικο με Μοτσαρέλα / 250γρ

Εταιρεία:	ΜΠΟΡΑΣ
Κωδικός:	AN.18.00.24

Τιμή: 5,30€

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Προσθήκη στη Wishlist ΚΑΛΑΘΙ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Βουβαλίσιο Καπνιστό Λουκάνικο με Μοτσαρέλα / 250γρ

Καπνιστά Λουκάνικα με ελληνικό Βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης γεμιστά με mozzarella.
Μοναδικό βουβαλίσιο κρέας με την ξεχωριστή γλυκιά γεύση του χοιρινού και με φυσικό κάπνισμα σε ξύλο οξιάς σε συνδυασμό με γέμιση μοτσαρέλα.

3' Ψήσιμο.
Με ελληνικό Βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης.
Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες - 20γρ ανά 100γρ.

Τα Βουβαλίσια προϊόντα από την εταιρία ΜΠΟΡΑΣ παράγονται σύμφωνα με τους πιο αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους. Κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας εφαρμόζονται πιστοποιημένα συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας ISO 9001:2000 και Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (HACCP) ISO 22000:2005. Η υψηλή διατροφική αξία και η ποιότητα των προϊόντων εξασφαλίζεται χάρη: στους αυστηρούς ελέγχους σε όλα τα στάδια της παραγωγής, στη γνώση και εμπειρία του επιστημονικού και του τεχνικού προσωπικού, στην τήρηση των κανόνων υγιεινής. Παράλληλα, χάρη στην ιχνηλασιμότητα, επιτυγχάνεται η εμπεριστατωμένη παρακολούθηση κάθε ζώου, μέσω του προγράμματος GL1 TRACE.

Κρέας βουβαλίσιο ελληνικό, κρέας χοιρινό ελληνικό, αλάτι, καρυκεύματα, κρεμμύδι, φυτικές ίνες πορτοκαλιού, δεξτρόζη, σταθεροποιητές: διφωσφορικά, τριφωσφορικά και πολυφωσφορικά άλατα, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό οξύ, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινκό νάτριο, άρτυμα καπνιστών τροφίμων (περιέχει ΛΑΚΤΟΖΗ), συντηρικό: νιτρώδες νάτριο, χοιρινό έντερο αλατισμένο. Για την παρασκευή 100γρ λουκάνικου χρησιμοποιήθηκαν 55γρ βουβαλίσιο κρέας, 37γρ χοιρινό κρέας και 9γρ μοτσαρέλα.