Pandoro Classico Bio /600gr

Pandoro Classico Bio /600gr

Εταιρεία: [Bioart]
Κωδικός: [FRA202]

Τιμή: 18,80€

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

ΚΑΛΑΘΙ

Pandoro Classico Bio / 600gr

Το Παντόρο (Pandoro) είναι ένα χαρακτηριστικό γλυκό της Βερόνα, τ οποίο καταναλώνεται κυρίως κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Η ονομασία του προέρχεται από το "pan de oro" (χρυσό ψωμί) της Βενετικής Διαλέκτου, που σερβιριζόταν στα τραπέζια των πλούσιων Ενετών, όπως το nadalin.

Όπως και το Πανετόνε, το Παντόρο είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά Χριστουγεννιάτικα γλυκά της Ιταλίας. Η ζύμη του είναι αφράτη και με "χρυσαφένιο" χρώμα, λόγω της χρήσης αυγών και αρώματος βανίλιας στα συστατικά του. Έχει μορφή ανάγλυφου κορμού σε σχήμα αστεριού, συνήθως με οκτώ άκρες. Στα κύρια συστατικά του συμπεριλαμβάνονται το αλεύρι, η ζάχαρη, τ αυγά, το βούτυρο, το βούτυρο κακάο και η μαγιά.