Ζελατίνη Κολλαγόνου (200γρ)
Η ζελατίνη της Planet Paleo είναι μια εξαιρετική πηγή φυσικού κολλαγόνου και συμπυκνωμένης πρωτεΐνης. Προέρχεται από βοοειδή ελευθέρας βοσκής που εκτρέφονται αποκλειστικά με χορτάρι (grass-fed).
Για χιλιάδες χρόνια, οι τροφές που ήταν πλούσιες σε ζελατίνη αποτελούσαν βασικό μέρος της διατροφής σε όλο τον κόσμο. Σήμερα, η ζελατίνη καταναλώνεται ως τρόφιμο πλούσιο σε πρωτεΐνη.
Η ζελατίνη κολλαγόνου είναι ένα εξαιρετικά ευπροσάρμοστο υλικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή γλυκών όπως ζελέ, πουτίγκας, για να 'δέσει' σούπες ή μαγειρευτά, ως βασικό συστατικό σε σέικ πρωτεΐνης ή ακόμα ως εναλλακτικό του αυγού σε τηγανίτες (πανκεικς) και συνταγές για ψήσιμο.
-
Ζελατίνη κολλαγόνου βοοειδών που εκτρέφονται με χορτάρι (grass-fed).
-
Πλούσιο σε αμινοξέα όπως γλυκίνη και προλίνη.
-
Υποστηρίζει την υγεία των αρθρώσεων, του πεπτικού και του δέρματος.
-
Προωθεί την αποκατάσταση μυών μετά από άσκηση.
-
Πολλαπλές χρήσεις στη μαγειρική & ζαχαροπλαστική.
-
Υψηλή πρωτεΐνη - κάθε μερίδα περιέχει 91% καθαρή πρωτεΐνη.
-
Χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
-
30 μερίδες.
Xρήση: Για ζελέ: Προσθέστε 1 κουτ. της σούπας ζελατίνη σε 600ml ζεστού χυμού φρούτων μέχρι να διαλυθεί. Αδειάστε σε ένα γυάλινο βάζο, αφήστε να κρυώσει και βάλτε το στο ψυγείο για να δέσει.
Για γενική χρήση: 1 κουτ. του γλυκού σε μαγειρευτά, σάλτσες, σούπες.
HellasSites