Βούτυρο Ghee 250γρ

Εταιρεία: [BIOART]
Κωδικός: [Rapunzel01]

Τιμή: 9,90€ 11,00€

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

ΚΑΛΑΘΙ

Βασικό συστατικό στην Αγιουρβεδική κουζίνα, ιδιαίτερα ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες κι επομένως ιδανικό για ψήσιμο, τηγάνισμα, μαγείρεμα.

Χαρίζει στα πιάτα σας ένα λεπτό άρωμα βουτύρου. 

Παρασκευάζεται από βούτυρο της περιοχής Allgau (Γερμανία), τ οποίο θερμαίνεται ήπια, σύμφωνα με την Αγιουρβεδική διαδικασία  βρασμού. Με τον τρόπο αυτό, απομακρύνονται τα στερεά γάλακτος (πρωτεϊνες κλπ) και το νερό. Τέλος, περνάει από ειδικό φίλτρο και συσκευάζεται. 
 
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από φως και θερμότητα. Μετά το άνοιγμα τοποθετείται στο ψυγείο.